畜牧业生产中的环境污染及治理对策

本文阐述了畜牧业生产中产生的畜禽粪尿、有机废水等废弃物对环境造成的污染，探讨了治理畜牧业污染的措施，提出了发展生态畜牧业的思路。     

影响动物产品质量的因素与对策

我国加入世界贸易组织(WTO)后,发达国家的“非关税壁垒”即“绿色壁垒”———保护生态环境、保护资源、保障国民健康和动植物安全,使我国出口的畜禽产品屡遭封杀、退货。据2001中国年鉴统计,2000年我国猪肉的产量达到4031.4万吨,占世界总产量的48%以上,但出口量很少。天津、烟     

动物肠道免疫的构成与功能

肠道作为机体重要的组成部分，人们对它的认识长期集中在对营养物质的消化和吸收上。近年来随着对机体组织器官的深入研究和科研手段的进步，胃肠的研究工作也从单纯的养分消化向全方位发展。正常情况下，肠道可有效阻挡肠内500多种、浓度高达10^12个/g的肠道内寄生菌及其毒素向肠外组织移位，同时产生高效的细胞和体液免疫，防止内源性微生物及其毒素的侵害；对于无害抗原（食物或正常菌群），肠黏膜可下调免疫应答反应，保证机体及时获得养分，     

牛化脓性链球菌的分离与鉴定

2005年3月陕西省某牛场发生一头成年牛死亡，尸体解剖发现心包扎有铁丝，心脏没有明显的病理变化；肝脏肿大。呈棕黄色，质脆易碎，整个肝脏大部分被淀粉样物质取代；脾脏体积增大，质地稍硬，切面干燥；肾脏体积增大。色泽变黄。表面光滑，被膜容易剥离；咽喉眼观色泽发红，有出血点及稠液渗出，略有肿大。为了查清病因对病料进行了微生物学实验室诊断，现将试验结果报道如下。     

干细胞与肿瘤研究进展

肿瘤是危害人类健康的恶性疾病,近年来越来越多证据显示肿瘤与干细胞有着密切的关系。肿瘤可能是干细胞在异常微环境中差异分化的结果。它与正常干细胞有相似的表面标志和生化特点。在此,综述了干细胞与肿瘤发生的关系及干细胞工程在肿瘤治疗中的应用前景,旨在为肿瘤发生发育的研究及干细胞在肿瘤治疗方面的应用提供理论依据。     

关于“华莱士”甜瓜来源的历史考证

2002年8月21日,西北农林科技大学教授、我国著名的西瓜甜瓜育种家王鸣先生应邀到内蒙古对他领衔主持的“5万亩绿色西甜瓜配套技术项目”进行考察,并作学术报告。期间看到《内蒙古自治区的瓜类生产》一文,其中写到:“河套蜜瓜,又称华莱士,20世纪40年代始栽,来源不详,初步认为是新疆黄旦子的后代(源于苏联)”云云。这种说法是不对的,王鸣教授指出此说有误。“黄旦子”的确是引自前苏联,原名“女庄员”,但与“华莱士”是2个完全不同的类型和品种。关于“华莱士”的来源众说纷纭,极需真实可靠的考证,澄清事实真象,还历史以真面目。正巧王鸣教授对“华莱士”的来龙去脉十分清楚,他可能是健在的惟一掌握其第一手资料的人。华莱士引入时,王鸣教授正在兰州上小学,亲手引入“华莱士”的张心一先生的儿子张孔来教授是王鸣教授小学的同窗好友,关系甚笃,20世纪70年代还与他一起在北京拜访了张老先生,并详谈了“华莱士”的有关问题。王鸣教授提供的翔实有据的历史事实,为我国著名甜瓜品种“华莱士”的历史考证做出了明确的结论,对我国甜瓜的教学、科研及生产具有重要意义。此文写好后,他又请张孔来教授亲自过目校对。现将王鸣先生对华莱士甜瓜来源详细考证陈述如下,以飨读者。     

牛Myostatin基因单核苷酸多态性分析

Myostatin基因即肌肉生长抑制素,是一种肌肉生长的负调控因子。应运PCR-SSCP和测序的方法对中国秦川牛、南阳牛以及国外引入品种皮埃蒙特牛双肌基因的第三外显子进行了多态性分析。结果表明:第三外显子938处G→A的单核苷酸的突变造成了南阳牛、皮埃蒙特牛第三外显子扩增片段多态性,秦川牛则不然。     

肉用仔鸭的饲养管理技术要点

肉用仔鸭的饲养期一般为6-8周，上市体重都在30公斤／只以上，生产分割鸭肉的最佳屠宰日龄为8周龄，生产冻鸭或活体销售则6-7周龄最为经济。生产中将舍饲肉用仔鸭常常按前后两期分段饲养，即育雏期和肥育期。各期的饲养管理要点如下。     

D-LysAsnProTyr四肽对肉仔鸡免疫及主要生产性能的影响

将体重、发育及健康状况接近的300羽7日龄肉仔鸡随机等分为5个处理，每个处理设3重复，每重复20羽。试鸡用D-LysAsnProTyr四肽＋3头份新城疫Ⅳ系疫苗生理盐水混合液滴鼻，剂量为50μl／只，D-LysAsnProTyr四肽水平为：0μg／只（对照组），15μg／只，20μg／只，25μg／只，30μg／只。测定新城疫抗体水平及淋巴细胞ANAE阳性百分率，计算全期平均日增重、采食量和料肉比。结果表明，D-LysAsnProTyr四肽在20～25μg／只鸡剂量对ND抗体有明显的提高作用，不改变抗体变化规律；显著提高肉仔鸡血液中淋巴细胞阳性百分率，10～42日龄20μg／只和25μg／只试验组分别比对照组提高2．03～9．47个百分点和2．36～9．22个百分点，淋巴细胞阳性百分率的增减变化规律与对照组相一致，说明适宜剂量D-LysAsnProTyr四肽可以显著提高肉仔鸡对ND的体液免疫和细胞免疫。20μg／只、25μg／只组试期末体重、平均日增重显著高于15μg／只、30μg／只组（P〈0．05）。与20μg／只、25μg／只组相比，对照组日增重、饲料转化率有降低趋势（P〉0．05）。各处理组对肉仔鸡日均采食量无显著影响（P〉0．05）。     

奶牛冷冻胚胎规模化移植效果研究

为了提高奶牛良种化程度,对奶牛冷冻胚胎的规模化移植效果进行了研究。结果表明:PG二次肌注法的发情率显著高于(P<0.05)PG一次肌注法,两种方法的发情同期率均超过85%,受体牛发情时间多集中在肌注PG后48～72h;胚胎解冻后的复苏率达到82.58%,且早期囊胚与囊胚的复苏率要高于桑椹胚(P>0.05);共移植受体牛218头,受胎97头,受胎率为44.5%,且春、秋季的移植效果差异不显著(P>0.05)。为奶牛冻胚的规模化移植研究提供了参考依据。